Le speck est un produit traditionnel italien de la région du Trentin, légèrement fumé selon des procédés naturels. Il révèle un savant mélange d’épices qui, unit au fumage naturel, en fait un produit particulier et riche en goût. Fabriqué à partir de viande de porc 100% italienne, le speck est idéal pour les plats comme les sandwiches, les pizzas ou risottos, et se marie bien avec des vins d’Alto Adige.
À retrouver sur nos stands et en libre-service !
Disponibilité des produits selon arrivage en magasin.
