Le Parmigiano Reggiano que propose RUE D’ITALIE est un parmesan d’exception, plusieurs fois élu meilleur parmesan au monde. Issu de la fromagerie Cavola, perchée à 900 mètres d’altitude dans les montagnes de Reggio Emilia, il est fabriqué avec du lait de vaches nourries sans engrais chimiques ni pesticides. Son affinage, de 13 à 48 mois, révèle une richesse aromatique et une texture unique.
Disponibilité des produits selon arrivage en magasin.
