Le Bergamino di Bufala est un fromage italien artisanal à base de lait de bufflonne, originaire de la région de Campanie. Il se caractérise par sa pâte douce et crémeuse, avec une croûte fine et légèrement parfumée. Ce fromage à la texture fondante et au goût délicat est souvent utilisé dans des plats typiques de la cuisine italienne ou idéal pour la fin de repas.
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