Le bitter blanc, vous connaissiez ?
Une liqueur complexe à base de vin et de miel, présentant des arômes riches et équilibrés.
Au nez : notes de vieux vin liquoreux, miel, amertume et herbes complexes.
En bouche : généreux avec des herbes aromatiques, une amertume marquée, une douceur épicée et une touche beurrée de fermentation malolactique.
Note finale : équilibrée entre amertume et complexité, avec une longue persistance.