L’Huile d’Olive Fruitée Légère : l’excellence absolue
Extraite à froid à partir d’olives sélectionnées des Pouilles, broyées à l’aide de meules traditionnelles en granit.
Dans son assemblage, la douceur de la variété Ogliarola prédomine, son caractère étant légèrement rehaussé par la saveur intense de la variété Coratina.
Il en résulte une huile au goût léger, parfaite pour accompagner des plats délicats, aussi bien crue qu’en cuisson.
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Disponibilité des produits selon arrivage et magasin.
