Le jambon cru Artemano de Levoni est un produit d’exception issu d’un unique élevage des collines morainiques de Mantoue. Affiné 24 mois avec du sel I.G.P de Trapani, un sel marin sicilien d’une pureté exceptionnelle, il développe une palette aromatique unique. Ses tranches rouges rosées marbrées de blanc révèlent des notes de malt, de fruits secs et de cave. En bouche, sa texture fondante dévoile des saveurs raffinées de noisette grillée et de croûte de pain, offrant une jutosité et une persistance harmonieuse.
Disponibilité des produits selon arrivage en magasin.
