Le fromage Occeli affiné dans des feuilles de châtaignes est un fromage artisanal italien à pâte semi-dure, fabriqué à partir de 80 % de lait de vache, 20 % de lait de chèvre. Il se distingue par son affinage fait dan des feuilles de châtaigne, ce qui lui confère une saveur unique, subtilement boisée et légèrement sucrée. Sa pâte, douce et crémeuse, développe des arômes délicats au fil du temps, avec des notes fruitées et légèrement épicées. Originaire du Piémont, il est idéal pour accompagner des plats traditionnels italiens ou à savourer seul, accompagné de fruits et de vins rouges.
Disponibilité des produits selon arrivage en magasin.
