L’Asiago DOP est un fromage italien au lait de vache, protégé par une Appellation d’Origine Protégée (DOP). Nous le proposons en deux versions : le « Pressato », doux et fondant, affiné 20 à 40 jours, et le « d’Allevo », plus affiné, au goût intense et légèrement piquant. Sa texture varie de moelleuse à friable selon l’affinage.
Disponibilité des produits selon arrivage en magasin.
